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Studienablauf

Studieninhalte im Dualen Studium Hotelmanagement mit betriebswirtschaftlichen Grundlagen

Im dualen Hotelmanagement Studium lernst du die wichtigsten Grundlagen der Hotellerie kennen. Dazu gehören Betriebswirtschaft, Marketing, Personalmanagement, Gästeservice, Event- und Qualitätsmanagement. Ergänzt wird das Studium durch praxisnahe Module zu Hotelorganisation, Revenue Management und digitalem Hospitality-Management. So erhältst du einen umfassenden Einblick in alle Bereiche eines modernen Hotelbetriebs.

Außerdem sammelst du bereits während deines Studiums wertvolle und spannende Praxiserfahrungen an einem der bundesweiten Motel One Hotels mit optionalem 4-wöchigen Auslandsausfenthalt.

1. Semester
  • Einführung in die Betriebswirtschaftslehre
  • Einführung in die Hotellerie & Gastronomie
  • Tourismusmanagement & Operations
  • Wissenschaftliches Arbeiten

Praxisreflexion 1

  • Das Hotel als Dienstleistungsbetrieb
    2. Semester
    • Tourismusmarketing
    • Strategisches Hotelmanagement
    • Wirtschaftsmathematik
    • Externes Rechnungswesen

    Praxisreflexion 2

    • Dienstleistungserstellung in der Hotellerie
      3. Semester
      • Destinationsmanagement & -marketing
      • Marktorientiertes Hospitalitymanagement
      • Internes Rechnungswesen
      • Statistik

      Praxisreflexion 3

      • Marktbezogenes Hotel-/F&B-Marketing
        4. Semester
        • Management Reiseveranstalter & -mittler
        • Revenuemanagement
        • Personal, Organisation & Change
        • Marktforschung

        Praxisreflexion 4

        • Marktbezogenes Hotel-/F&B-Management
          5. Semester
          • Kreuzfahrtmanagement
          • IT & KI in der Hotellerie
          • Strategisches Management
          • Recht

          Praxisfallstudie 1

            6. Semester
            • Steuern & Recht im Tourismus
            • E-commerce & Social Media in der Hotellerie
            • Nachhaltigkeitsmanagement & Wirtschaftsethik
            • Mikro- & Makroökonomie

            Praxisfallstudie 2

              7. Semester
              • Eventmanagement & -marketing/ MICE
              • Entwicklung & Steuerung von Hotelprojekten
              • Selbstmanagement & Mitarbeiterführung
              • Wirtschaftspolitik

              Bachelor-Thesis

              • mit Disputation
                Digitaler Gruppenworkshop Bewerbungscoaching
                7. September 2026 um 16:00 Uhr online

                Der Gruppenworkshop „Digitales Bewerbercoaching“ am 7. September 2026 von 16:00 bis 18:00 Uhr unterstützt dich dabei, dich optimal auf deine Bewerbung für einen dualen Bachelor-Studienplatz vorzubereiten. In der interaktiven Session erhältst du wertvolle Tipps und Strategien für den Bewerbungsprozess bei Unternehemen und kannst deine individuellen Fragen einbringen. Außerdem erfährst du, welcher duale Bachelor am besten zu deinen Interessen und Zielen passt.

                Infomaterial anfordern
                Lade das Infomaterial kostenlos herunter. Auf Wunsch schicken wir es dir auch per Post.
                Infoveranstaltungen
                Die Wahl von Hochschule und Studiengang ist entscheidend. Wir unterstützen dich dabei.
                Bewerbung an der ISM
                Gestalte deine Zukunkft mit einem Studium an der ISM. Sichere dir jetzt deinen Platz.

                Gut zu wissen

                Dein Weg zum Studium Hotelmanagement mit Motel One

                Gemeinsam mit Motel One hat die ISM ein neues Studienmodell entworfen. Der neue, exklusive duale Bachelor-Studiengang richtet sich gleichermaßen an bestehende Motel One Mitarbeitende sowie an neue Talente, die zum Studienstart bei Motel One einsteigen. Wichtig ist vor allem deine Begeisterung für die Hotellerie. Erste Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie sind hilfreich, aber nicht unbedingt erforderlich bei Motel One.

                Karrieremöglichkeiten in Europa

                Bereits während deines Studiums Hotelmanagement hast du die Chance, internationale Erfahrung zu sammeln – etwa durch einen vierwöchigen Einsatz in einem der Motel One Hotels außerhalb Deutschlands. Nach deinem Abschluss stehen dir in ganz Europa vielfältige Karrierewege offen. Durch zahlreiche Fördermöglichkeiten kannst du dich innerhalb der Motel One Welt gezielt weiterentwickeln.

                Hohe Übernahmechancen

                Unser gemeinsames Ziel ist es, deine berufliche Entwicklung bei Motel One langfristig zu stärken - auch nach deinem Studium. Ca. 70% der dualen Studierenden gestalten ihre Karriere nach dem Abschluss aktiv im Unternehmen weiter. Mit Engagement, Verlässlichkeit und dem Willen, Verantwortung zu übernehmen, kannst du dich schnell weiterentwickeln – oftmals bis hin zu Positionen wie Supervisor oder Abteilungsleitung.

                Logo AACSB
                Internationale AACSB-Akkreditierung
                Die ISM gehört zu den wenigen Business Schools weltweit, die mit der renommierten AACSB-Akkreditierung ausgezeichnet sind – einem globalen Qualitätssiegel, das für höchste Standards in Lehre, Forschung und gesellschaftlicher Wirkung steht.

                Fragen zum Studium?

                Wir sind persönlich für dich da!

                Ob im persönlichen Beratungsgespräch, telefonisch, per E-Mail oder per Whatsapp – wir stehen dir jederzeit für deine Fragen zur Verfügung und begleiten dich gerne individuell auf deinem Weg ins Studium!

                WhatsApp

                Schicke uns gerne eine Nachricht von Montag bis Freitag. Wir sind immer wochentags von 10:00 bis 15:00 Uhr (MEZ) für dich da.

                Beratungsgespräch

                Vereinbare ein Beratungsgespräch mit uns. Informiere dich jederzeit, unverbindlich und individuell!

                Ansprechpartner für Interessent*innen:

                Amanda Jelonek

                Campus Dortmund

                Jana Wojciechowski
                0231.97 51 39-503
                Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.

                Olivia Hausen

                Campus München

                Olivia Hausen
                089.2 00 03 50-48
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                Fabiola Gawrych

                Campus Köln

                Fabiola Gawrych
                0221.27 09 95-48
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                Ansprechpartner

                Campus Frankfurt/Main

                Studienberatung
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                Ansprechpartner

                Campus Hamburg

                Studienberatung
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                Luigi Serafino

                Campus Stuttgart

                Studienberatung
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                Ansprechpartner

                Campus Berlin

                Studienberatung
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                Ansprechpartner für Unternehmen:
                Andreas Quass

                Andreas Quass
                0231.97 51 39-449
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                Florian Droste

                Florian Droste
                0221.27 09 95-57
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                Hannah Hardt

                Hannah Hardt
                069.66 05 93 67-32
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